El mito de los empresarios sin tiempo

He estado leyendo algunos posts en las redes sociales sobre cómo los empresarios y emprendedores no tienen tiempo libre o se pasan el día trabajando. La mayoría de estos posts concluyen que quienes tienen un negocio tienen incluso menos tiempo para sí mismos que los empleados.

La realidad es que la mayoría de la gente conoce a autónomos, no a empresarios. Aunque desde el punto de vista fiscal podemos considerar empresario a cualquiera que trabaje por cuenta propia, la realidad cotidiana de un empresario y un autónomo es completamente distinta.

Ejemplo 1Alguien que abre una panadería, tiene 2 o 3 empleados y está con los empleados durante todo el horario de apertura, porque si no, la productividad ya no es la misma, es un autónomo. ¿Tiene tiempo? No. ¿Es el primero en llegar y el último en irse? Probablemente no. Si uno de los empleados está ausente, ¿tiene que hacer el trabajo del empleado ausente? Probablemente. Si te vas de vacaciones, ¿tienes que cerrar el establecimiento? Probablemente no.

Los dueños de las panaderías portuguesas. ¿No tienen tiempo? ¿Se pasan allí todo el día con sus empleados? Si falta un empleado, ¿tienen que hacer su trabajo? Si no aparecen, ¿el establecimiento funciona peor? ¿Se van de vacaciones y las panaderías cierran?

Ejemplo 2Un chef decide abrir una hamburguesería. Es propietario del restaurante y chef al mismo tiempo. ¿Se pasa el día cocinando en el restaurante? Probablemente. Si no va a trabajar, ¿trabaja su equipo con la misma intensidad? Depende del compromiso y la moral de los miembros del equipo. Si uno de los miembros de su equipo está ausente, ¿tiene que hacer su trabajo? Tal vez. ¿Tiene que salir de compras todos los días, o reunirse con los proveedores por la mañana y luego preparar los almuerzos? Probablemente. ¿Tienes tiempo para descansar? Quizá entre la comida y la cena, o al final de la cena, después de ordenar y limpiar la cocina y el restaurante. Al día siguiente, hazlo otra vez.

Alguien que compra un McDonalds, Burger King o similar. ¿Tiene que saber cocinar? No. ¿Se pasa el día allí? No. ¿El equipo trabaja peor sin él? No. Probablemente trabajen mejor. Hace cuatro meses hablé con una joven que llevaba tres años trabajando en un McDonald's de Lisboa y había visto al dueño dos veces en esos tres años.

¿Cuál es la diferencia? Sistema de formación / delegación / departamento de recursos humanos.

Si buscas más tiempo o control sobre él, emprender es la mejor solución porque formarás un equipo y eso es lo que te permite más libertad. Solo, trabajando por cuenta ajena, o por cuenta propia con un equipo pequeño, en el que no delegas ni tienes un sistema de formación, siempre estarás cambiando tiempo por dinero.

Evidentemente, partiendo de cero y con poco capital, no se puede crear una empresa autónoma de la noche a la mañana, pero cada vez hay más modelos dentro de la economía colaborativa y las franquicias que permiten a cualquiera crear una empresa con un apoyo y un sistema de formación ya establecido.

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